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第二章 葱香手抓饼(上)

  第二章 葱香手抓饼(上) (第1/2页)
  
  虽然宁修有信心凭借自己的技术搞出划时代的发明,但也得建立在有充足资金的情况下。
  
  而现在的情况是宁家一穷二白,别说资金充足,就是一文钱都得掰成两瓣花。
  
  那么,似乎就得换个思路了。
  
  在大明朝,什么行业投入最小,赚钱最快?
  
  宁修几乎不假思索的想到餐饮业。
  
  餐饮业需要的初始资金少,流水多,回报快。最适合手上没有多少闲钱的人经营。
  
  何况宁修的老爹宁良就开了一家馒头铺,做餐饮也算对口了。
  
  不过做什么着实有些令人犯难。餐饮也分高端路线和平民路线。
  
  眼下高端路线肯定是做不了,那就得期待薄利多销,以量取胜。
  
  民以食为天,普通百姓最看中的无非是食物分量足,味道可口。
  
  至于食物的外观是否精致,绝不是他们首先考虑的。
  
  明确了目标群体后,宁修便开始思忖该做什么菜品。
  
  他前世主业是搞化工研究,不过平日里也喜欢尝试烧一些家常菜,手艺虽然不能和高端餐厅主厨相比,但也可算是小有所成。
  
  只不过这些菜品虽好,却似乎并不足以为宁修带来丰厚的回报。
  
  正自想着,他脑中忽然灵光一闪,兴奋的挥舞着拳头。
  
  对啊,方才怎么就没想到呢。
  
  也许是他太过激动,屋内的动静引起了老爹老娘的注意。
  
  “臭小子,你又在捣鼓什么!”
  
  宁良面上可不好看,若不是老娘宁刘氏就在身边,宁修真有些心里没底。
  
  “爹,儿子昏睡时做了一个梦,梦中有一位白胡子老人告诉我一种美食的做法,说只要按照他说的去做一定可以生意兴隆。”
  
  “啊?”
  
  宁良将信将疑的盯着宁修,把少年弄得好不尴尬。
  
  “老人家说他叫伊尹。”
  
  托梦说既然已经祭出,宁修只得继续编下去。
  
  听到伊尹二字,宁良直是瞪圆了双眼道:“修儿你说,给你托梦的是伊尹?”
  
  宁修点了点头。
  
  死鬼老爹这么惊讶完全在他的意料之中。伊尹为人们所熟知,是因为辅佐商汤王建立商朝,被奉为商元圣。
  
  但伊尹还有一个身份是庖厨鼻祖。
  
  其创立了“五味调和说”、“火候论”。这一套理论指导了中国数千年的烹饪之法。
  
  老爹宁良虽然是个蒸馒头的,但勉强也可以归到庖厨行列。
  
  就像读书人信奉孔圣人一样,在大明所有庖厨对伊尹都崇拜的五体投地。
  
  伊尹给宁修托梦,自然具有不同寻常的意义。
  
  “他老人家托梦告诉儿子这美食做法,儿子寻思着应该可以大赚一笔,希望爹能够试着做上些,看看行情如何。”
  
  宁良显然有些犹豫。
  
  伊尹老人家虽是厨界鼻祖,但毕竟已经仙去数千年,他老人家的口味在大明真的吃的开吗?况且成本也是一个问题,蒸馒头虽然赚的不多,但成本亦很少,属于小本经营。
  
  伊尹他老人家属意的美食肯定是山珍海味吧?
  
  宁修知道老爹是担心钱的问题,便笑着问道:“爹,儿子想问一下如今面价几何。”
  
  
  
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